Praliner

Chokladfabrikens praliner tillverkas av Satilia från franska Valrhona. Att vi har valt just Satilia som huschoklad beror på att den är vansinnigt god utan att ta över. En hallontryffel ska helst smaka just hallon. Chokladkakorna i butiken är helt enkelt favoritsorter som vi tycker att du ska smaka. Här hittar du choklad från spanska Chocovic och schweiziska Felchlin, men även särskilda sorter från Valrhona. De dyker också upp i tårtor eller desserter som kräver lite mer karaktär. För hungriga dagar eller bakning säljer vi större chokladkakor från belgiska Callebaut. Sist men inte minst har vi den berömda vildchokladen Cru Sauvage från Bolivia. Den är lite dyrare. Det är den värd.